Table des matières
Florence MAGNOT-OGILVY, Introduction
Gauthier GRUBER, L'enfer de la famine ? La faim dans les scènes de siège des chansons de geste
Christine FERLAMPIN-ACHER, La faim au Moyen Âge dans les romans de la matière de Bretagne, entre silence et anthropophagie
Bernard RIBÉMONT, Dire la faim à la fin du Moyen Âge
Domitille TIREL COUDERT, Corps affamés, témoins de la corruption et de la misère humaine dans les Trois Centuries de sonnets de François Perrin, Autunois
Carine ROUDIÈRE-SÉBASTIEN, 1573, tournant des guerres de religion : Léry, La Taille, Paradin, trois discours sur la faim
Nathalie MICHAUDET-MINEUR, Quand on se met à table dans Les Avantures de baron de Fœneste d'Agrippa d'Aubigné
Marie-Christine GOMEZ-GÉRAUD, Des peuples affamés : figures de la faim dans le récit de voyage au début du XVIIe siècle
Aurélia GAILLARD, Faim et satiété dans quelques contes classiques et des Lumières
Clémence AZNAVOUR, « N'en faisons pas le séjour de la faim et de la pauvreté » : Satisfaire les besoins alimentaires dans l'Histoire de Gil Bas de Santillane
Marion BALLY, « Nous sommes tous des cannibales » : d'un cas problématique d’innutrition entre Prévost et Mouhy
Emmanuelle SEMPÈRE, « (car la première loi est de vivre) » : Louis-Sébastien Mercier et la question de la faim
Alain SANDRIER, Une faim encyclopédique
Joëlle BONNIN-PONNIER, La faim dans L'Assommoir et Germinal
Iliana KIZILOS, Médiatisation et témoignages de la famine pendant le Siège de Paris (1870-1871)
Justine RICHARD, La « faim » des gueux : de quoi se nourrit la bohème?
Ryan ATTICUS DOHERTY, Faneries et Famineries: l’inanition et la décadence dans Monsieur de Phocas de Jean Lorrain
Mariano SVERDLOFF, Faim, excès et autoréflexivité dans Le Satiricon et À rebours.
Yoann COLIN, La peur de la faim comme mesure de l'être : lecture de Bain de lune de Yanick Lahens
Anne D. PEITER, La faim, la soif et le vide social. Réflexions sur la communauté écrivant dans les textes autobiographiques d’Esther Mujawayo sur le génocide des Tutsi du Rwanda