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Les dits sont des récits poétiques au contenu très varié: question de casuistique amoureuse, événements historiques, enseignement moral, allégorie, complainte ou même autobiographie. On trouve dans ce recueil, "le Temple d'Honneur", le "joli Mois de Mai", le "Dit de la Margherite", le "Dit du Bleu Chevalier", le "Débat dou Cheval et dou Levrier", et bien da'utres, dans un texte nouvellement établi, datés et étudiés par M. Anthime Fourrier, spécialiste éminent de Froissard.
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Au sortir de la seconde guerre mondiale, en 1945, Eugénie Droz fondait les Textes Littéraires Français, une collection dévolue à l’édition critique des textes significatifs du patrimoine littéraire de langue française du moyen âge au XXe siècle. Accessibles, dans un petit format maniable, chaque édition est accompagnée d’une introduction, de notes, d’un glossaire, si nécessaire, et d’index. Cet appareil critique exigeant accueille l’érudition des meilleurs spécialistes pour éclairer la genèse des œuvres et, quelle que soit leur époque, livrer au lecteur contemporain les explications les plus minutieuses sur le contexte historique, culturel et linguistique qui les a vues naître. Depuis soixante-dix ans, la collection a accueilli, outre quelques édicules, plus de 600 monuments littéraires français.