Ouvrage

Les grandes maisons du vignoble de Jerez (1834-1992).

Promotion -60% sur tous les supports

Cette référence n'a pas de produit disponible dans cette zone géographique
Titre : Les grandes maisons du vignoble de Jerez (1834-1992). Année : 2004 Pages : 568 Collection : Bibliothèque de la Casa de Velázquez ISSN : 0213-9758 Numéro : 26
  • Présentation

Pour la distribution en France : www.sodis.fr

En Andalousie, entre les trois villes de Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María et Sanlúcar de Barrameda, s’étend un vignoble dont les paysages, les techniques d’élevage du vin, la gamme étendue de productions et l’architecture urbaine manifestent l’originalité. Ce livre retrace l’histoire de ce vignoble : de 1834, avec la disparition de l’ancienne structure corporative, l’agrandissement de certaines entreprises familiales, la consolidation de leur présence sur les marchés étrangers et leur domination sur le vignoble, au début des années 1990 marquées par la chute des exportations, la surproduction et des restructurations drastiques qui ont sonné le glas des structures à capital familial et qui ont préparé l’entrée en scène des multinationales de l’agro-alimentaire.

  • Présentation